Positano
Para que nunca lo olvides
En Jurerê Internacional, la alta gastronomía se destaca en Positano, el
restaurante con espacio para niños
y abierto al público, ubicado en el hotel IL Campanario.
Un menú que es puro arte: disfruta de un menú clásico y creativo, donde la cocina mediterránea se une a la brasileña en platos de pasta, pescados, mariscos, carnes, aves y postres irresistibles.
Un ambiente sofisticado: relájate en dos espacios diferentes, uno al aire libre, perfecto para disfrutar de la brisa marina, y otro con acogedores salones, ideal para una cena romántica o con amigos. Los niños también pueden disfrutar del espacio infantil del hotel IL Campanario, con un equipo de recreación especializado y muchas actividades especiales.
Detalles impecables: desde el ambiente hasta la cocina, todo ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia sensorial completa. Cada plato es una obra de arte, acompañado por música en vivo que llena el ambiente.
Más que un restaurante: Positano es una invitación a vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Jurerê Internacional. Es el lugar perfecto para celebrar momentos especiales o simplemente disfrutar de lo mejor de la gastronomía que Florianópolis tiene para ofrecer.
Buffet de caldos y sopas
Disfruta de tus noches en Positano
Cuando bajan las temperaturas, Positano se convierte en el refugio perfecto para quienes buscan confort sin renunciar a la alta gastronomía.
El Festival de Invierno combina la riqueza de los ingredientes locales, como la tradicional linguiça Blumenau.
Nuestro menú de invierno incluye clásicos como sopa de pollo, capeletti in brodo, crema de palmitos y el contundente caldo de mandioquinha con salchicha Blumenau.
Para los amantes de las combinaciones cremosas, servimos cremas de calabaza cabotiá con jengibre, champiñones, espinaca con ricota, coliflor con parmesano, guisantes con menta y beicon, y boniato.
Completan el festival la tradicional sopa minestrone, la canjiquinha con costillitas de cerdo y la crema de calabaza con carne seca.
Para completar la experiencia, el buffet ofrece excelentes acompañamientos: panes artesanales (focaccia, baguette, pan italiano, grissini y tostadas), bacon crujiente, crutones y toques finales como queso parmesano en lascas o rallado, aceite de oliva virgen extra y hierbas frescas.
Te invitamos a disfrutar de una cálida experiencia gastronómica con nuestro exclusivo buffet de caldos y sopas.
Disponible de miércoles a viernes de 19 h a 22:30 h.
Buffet de caldos y sopas por persona R$ 79,00 +10% o
Buffet con maridaje de 1 copa de vino por persona R$89,00 +10%
Reserva con anticipación.
Experiencia sujeta a disponibilidad y confirmación de reserva.
Noches de fondue
¡Nuestras exclusivas noches de fondue están de vuelta!
Entrada - Fondue salado
Acompañamientos: papines; brócoli; tomates cherry; pan de fermentación natural; tostadas.
Plato principal - Elige una de las opciones: tortelloni con ragú de ossobuco, pasta a la carbonara
o
risotto de puerro con escalope de mignon al demi-glace.
Postre - Fondue de chocolate con frutas
Acompañamientos: fresas; uvas; plátano; malvaviscos.
Disfruta de una cena especial de fondue con una selección de quesos acompañados de panes artesanales, seguida de una incomparable experiencia de chocolate con frutas seleccionadas y una selección de vinos.
Lugar: Positano
Cuándo: sábados y domingos, de 19:00 a 22:30.
Precio por persona: R$ 169,00
Reserva con anticipación.
Experiencia sujeta a disponibilidad y confirmación de reserva.
Feijoada Positano
¡Disponible a la carta los sábados!
El menú de la feijoada de Campanario incluye frijoles negros, longaniza calabresa, costillitas ahumadas, lomo de cerdo ahumado y carne seca (farofa de tocino, col salteada y naranja fresca). O bien, feijoada completa, que incluye frijoles negros, longaniza calabresa, costillitas ahumadas, lomo de cerdo ahumado, carne seca, oreja, rabo y pata de cerdo (farofa de tocino, col salteada y naranja fresca). Disfruta de nuestro postre creativo para acompañar la feijoada. – Todos los sábados de 12:30 a 15:30.
Moqueca
Disfruta del domingo con una deliciosa moqueca
Ven a disfrutar de nuestra auténtica moqueca, preparada con ingredientes frescos y mucho cariño. Perfecta para un almuerzo especial en familia o con amigos, nuestra receta tradicional hará que tu domingo sea aún más delicioso. ¡Reserva tu mesa y disfruta de un momento único en el restaurante Positano!
La Fontana
El mejor desayuno de hotel
Empieza el día con estilo con un desayuno inolvidable en La Fontana, el restaurante del hotel IL Campanario en Jurerê Internacional.
Más de 90 opciones: disfruta de un abundante buffet con más de 90 opciones, que incluye dulces, salados, fiambres, frutas, jugos, café y mucho más.
Sabores para todos los gustos: desde el tradicional pan de queso hasta los croissants franceses, nuestra selección ofrece algo para todos los paladares.
Ambiente acogedor: Relájate en nuestro ambiente cálido y disfruta de una vista espectacular de la fuente del hotel.
Una experiencia completa: El desayuno en La Fontana es la manera perfecta de empezar el día y aprovechar al máximo tu estancia en el hotel IL Campanario.
El desayuno del hotel IL Campanario está abierto al público y puedes comprarlo haciendo clic en el botón de abajo.
Simple By The Pool
Bar de piscina
Disfruta de cócteles clásicos y de autor, entradas frescas, espumantes y mucho más en Simple By The Pool, el restaurante y bar junto a la piscina del hotel IL Campanario en Jurerê Internacional. Sabores para todos los gustos: Relájate junto a la piscina y disfruta de nuestra selección de platos ligeros y refrescantes, perfectos para un día de sol. Cócteles para cada momento: disfruta de un cóctel clásico o prueba uno de nuestros creativos cócteles de autor. Ambiente distendido: Disfruta del ambiente relajado y la música en vivo mientras compartes con amigos y familiares. Una experiencia completa: Simple By The Pool es el lugar perfecto para refrescarte, relajarte y disfrutar al máximo de tu estancia en el hotel IL Campanario.
